Zutaten:
10 – 12 gekochte Eier
1 Pck. Kochschinken
1 kleine Dose Champignons
1 Glas Spargel
1 Tube Remoulade “No Name” (schmeckt am Besten)
Salz (Kräutersalz) und Pfeffer
Zubereitung:
Die Eier schälen und in kleine Würfel schneiden. Den Kochschinken ebenfalls würfeln.
Den Spargel in 1 – 1,5 cm dicke Stücke schneiden. Anschließend die Pilze (je nach Größe ggf. kleiner schneiden) und fast die ganze Tube Spargel hinzugeben.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.