Zutaten:500g Hackfleisch3 – 4 Zehen Knoblauch4 – 6 mittelgroße Kartoffeln6 – 8 Tomaten2 – 3 ZucchiniFrischkäse (ohne Zwiebeln)½ Tube TomatenmarkFett zum braten1 – 2 Ltr. Wasser5 – 6 Mettendenfrische oder TK PetersilieSalz, Pfeffer, Paprika edelsüß Zubereitung:Zuerst gebe ich ein wenig Fett in die Pfanne. Dann schäle ich die Knoblauchzehen und brate diese zusammen mit dem …
