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Fingerfood Rezepte

Gefüllte Champignons

500 g große weiße oder braune frische ChampignonsFrischkäse (Bresso)1 Packung Kochschinken Zubereitung:Ich schäle die Pilze und schneide den Stiel heraus. Das schälen ist allerdings nicht notwendig. Es reicht, wenn man sie bürstet.Nun schneide ich den Kochschinken in kleine Würfel. In einer kleinen Schale vermenge ich den Frischkäse mit dem Kochschinken.Diese Masse fülle ich in die …